Über uns
Bei uns kocht der Chef noch selbst.
Ein Familienbetrieb in Hamburg Winterhude. Jeder Teller wird von Hand gekocht, von der Sauce bis zum Dessert. Klassische Küche über offenem Feuer, ohne Geschmacksverstärker, ohne Zusatzstoffe.
Wie wir kochen
Klassische Küche über offenem Feuer, alles von Hand.
Der Grill steht im Mittelpunkt, von der Sauce bis zum Dessert entsteht alles in unserer Küche. Wir arbeiten mit frischen Produkten und kochen jeden Tag neu. Kein Schnickschnack, sondern gute Zutaten, sauber zubereitet.
Familienbetrieb
Ein kleines Haus, das nah bleibt
Der Inhaber steht selbst am Herd, seine Frau ist im Service. Das Team ist klein und eingespielt, und das merkt man an jedem Teller und an jedem Tisch.
Bei uns soll man sich fühlen wie zuhause, nicht wie in einem Restaurant, das Abstand hält.
Was nicht in unsere Küche kommt
Klar getrennt
Für jeden etwas
Jeder Geschmack findet etwas
Ob Meer, Land oder Gärten, ob groß oder klein, auf zwei oder vier Beinen.
Fisch
Fleisch vom Grill
Vegetarisch
Kinder willkommen
Hunde willkommen
Einblicke
Küche, Grill und Raum
Zu Gast bei uns
Kommen Sie vorbei
Reservieren Sie einen Tisch in der Dorotheenstraße. Bis 15 Personen online, darüber gern telefonisch.